Akdeniz Usülü Tavuk Tarifi
Akdeniz Usülü Tavuk Tarifi
Akdeniz usülü tavuk tarifi, 20 dakikada sofranızda olabilecek en basit tavuk yemeği tarifidir. Bu basit tavuk ve pilav yemeğini deneyin. Yüksek proteinli ve yüksek lifli bir yemek olduğundan günü kurtarabilirsiniz.
Her porsiyon 651 kalori, 39,2 gr protein, 73,8 gr karbonhidrat (7,4 gr’ı şeker), 24,8 gr yağ (6 gr’ı doymuş yağ), 12,2 gr lif ve 3,23 gr tuz içerir.
Tarif
Büyük ve kapaklı bir tavayı yüksek ateşte ısıtın, üzerine biraz yağ gezdirin ve tavuk butlarını deri tarafı alta gelecek şekilde 2-3 dakika, çıtır çıtır olana kadar kızartın.
Tavuk butlarını çevirin, sarımsak ve domatesleri ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Tavuğu çıkarıp kenara alın.
Kırmızı biberi ve isli kırmızı biberi ekleyip bir dakika kavurun, ardından barbunya fasulyesini, et suyunu ve zeytinleri ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve tavuğu derisi yukarı bakacak şekilde tavaya geri koyun.
Üzerine limon dilimlerini serpin (limon sevmiyorsanız, daha az dilim ekleyin) ve tencerenin kapağını kapatın. Tavuk butları pişene kadar, tencerenin kapağı kapalı olarak, ara sıra karıştırarak 10-15 dakika pişirin.
Servis etmeden iki dakika önce pirinci tencereye ekleyin ve sebzelerle birlikte karıştırarak ısıtın. İsterseniz pirinci paket üzerindeki talimatlara göre mikrodalgada ısıtın.
Pilavı tavukların üzerine koyarak tabaklara servis edin.
Tavuk yemekleri tariflerini sitemizden takip etmek için sakın bizden ayrılmayınız. Yeni lezzet sitesi olarak sizlere yardımcı olmak bizim görevimizdir.